Speisekarte

Unsere gutbürgerliche Küche mit gehobenem Anspruch in rustikalem Ambiente steht Ihnen für Feierlichkeiten jeglicher Art, in kleinem oder großem Rahmen zur Verfügung. Sie können Ihre Gerichte nach Ihren Bedürfnissen a-la-carte oder exklusiv wählen. Ganzjährig bieten wir zusätzlich einen individuellen Cateringservice an.

Gratinierte Zucchini

gefüllt mit Hirtenkäse und getrockneten Tomaten auf einem Salatbett mit Granatapfelvinaigrette dazu ofenfrisches Baguette 10,90

Knusprig gebackener Ziegenkäse

cremiger Ziegenkäse in Wiener Panade gebacken, an Wildkräutersalat mit Granatapfelvinaigrette und ofenfrischem Baguette10,90

Soljanka

hausgemachte Soljanka mit Zitrone und Sahnehaube dazu ofenfrisches Baguette 6,90

Schweineschnitzel “ Wiener Art „

saftiges Schnitzel in Wiener Panade an sautierten braunen Champignons dazu Rotweinjus und Kroketten 22,50

Orangen – Chili – Hähnchen

zarte Hähnchenbruststreifen in fruchtig – scharfer Orangen  – Chilisauce mit knackigen Kaiserschoten und Bandnudeln 19,50

Saltimbocca von der Hähnchenbrust

zartes Hähnchenbrustfilet mit Sarrano – Schinken und Salbei gebraten auf knackigem Pfannengemüse dazu Tomatensauce und Kräuterdrillinge 21,50

Schweinefilet mit Kräuterkruste

Medaillons vom Schweinefilet auf sautierten braunen Champignons an Bratenjus & Kräuterdrillingen 24,90

Gebackener Hirtenkäse

in Wiener Panade gebackener Hirtenkäse an Paprika – Zucchinigemüse mit Tomatensauce dazu Kräuterdrillinge 19,50

Geschmorte Ochsenbacke

in Bratensauce geschmorte Ochsenbacke mit Pfannengemüse und Ofenkartoffeln 26,90

gebratenes Lachsfilet

auf Kaiserschoten mit Safransauce und Kräuterdrillingen 24,90

Hausgemachtes Sauerfleisch

mit Remouladensauce und herzhaften Bratkartoffeln dazu Salatbeilage 17,90

Für die Kleinen

Knusperhähnchen

saftiges Hähnchenbrustfilet in Cornflakes Panade an glasierten Kaiserschoten dazu Pommes Frites 8,90

Milchreis

sahniger Milchreis mit Apfelmus oder Zimt & Zucker 6,90

Nudeln mit Tomatensauce

Nudeln mit Tomatensauce und Hähnchenbruststreifen 7,90

Dessert

Lauwarmer Schokoladenkuchen

saftiger lauwarmer Kuchen von dunkler Schokolade mit warmen Kirschen & Eis mit Vanillegeschmack 8,50

Eis & Heiß

cremiges Eis mit Vanillegeschmack an warmen Himbeeren oder Kirschen dazu Sahne 6,90

Warmer Apfelstrudel

mit cremigen Vanilleeis & Sahne 6,50

Alle Preise mit Mehrwertsteuer & in Euro deklariert