Speisekarte

Unsere gutbürgerliche Küche mit gehobenem Anspruch in rustikalem Ambiente steht Ihnen für Feierlichkeiten jeglicher Art, in kleinem oder großem Rahmen zur Verfügung. Sie können Ihre Gerichte nach Ihren Bedürfnissen a-la-carte oder exklusiv wählen. Ganzjährig bieten wir zusätzlich einen individuellen Cateringservice an.

Gratinierte Zucchini

im Ofen gratinierte Zucchini mit Hirtenkäse & getrockneten Tomaten gefüllt auf einem Salatbett dazu hauseigen hergestelltes Brot 12,90

Hausgemachte Quiche

von Karotte und Lauch mit einem Kräuterdip 9,90

Soljanka

hausgemachte Soljanka mit Zitrone und Sahnehaube dazu ofenfrisches Baguette 6,90

Schweineschnitzel “ Wiener Art „

saftiges Schnitzel in Wiener Panade an Rotweinjus dazu sautierte Champignons und Kroketten 20,90

Bandnudeln in Frischkäse – Sahne – Sauce

Bandnudeln geschwenkt mit Paprika und Tomate in einer Frischkäse – Sahne – Sauce dazu Hähnchenbruststreifen & Pamesan 23,50

Rinderhüftsteak

rosa gebratenes Steak von der Rinderhüfte an Bratenjus mit gebackenen Kartoffeln und mediteranem Gemüse 25,50

Perleberger Schweinefilet  mit Kräuterkruste

Medaillons vom Perleberger Schweinefilet dazu braune Champignons an Bratenjus & Kräuterdrillingen 24,90

Gratiniertes Hähnchenbrustfilet

Filet von der Hähnchenbrust mit Tomaten – Hirtenkäse – Kruste an Paprika – Zucchini – Gemüse mit Tomatensauce und Kräuterdrillinge 20,50

Geschmorte Ochsenbacke

in Bratensauce geschmorte Ochsenbacke mit gebackenen Kartoffeln und Pfannengemüse 26,90

Gebratenes Lachsfilet

auf glasierten Kaiserschoten und Radieschen an Meerrettichsauce dazu Kräuterdrillinge 24,90

Gebackener Hirtenkäse

cremiger Hirtenkäse in einer knusprigen Wiener Panade mit Paprika – Zucchini – Gemüse und Kräuterdrillingen an Tomaten – Basilikumsauce 19,50

Für die Kleinen

Knusperhähnchen

saftiges Hähnchenbrustfilet in Cornflakes Panade an glasierten Kaiserschoten und Radieschen Pommes Frites 8,90

Nudeln mit Tomatensauce

Nudeln mit Tomatensauce & gebratenem Hähnchenbruststreifen 6,90

Hausgemachter Kartoffelpuffer

Kartoffelpuffer mit Apfelmus & Zucker 6,90

Dessert

Lauwarmer Schokoladenkuchen

saftiger lauwarmer Kuchen von dunkler Schokolade mit heißen Kirsche & Eis mit Vanillegeschmack 8,50

Eis & Heiß

cremiges Eis mit Vanillegeschmack an warmen Himbeeren oder Kirschen dazu Sahne 6,90

Warmer Apfelstrudel

mit cremigen Vanilleeis & Sahne 6,10

Alle Preise mit Mehrwertsteuer & in Euro deklariert