Speisekarte

Speisekarte | Unser Angebot

Unsere gutbürgerliche Küche mit gehobenem Anspruch in rustikalem Ambiente steht Ihnen für Feierlichkeiten jeglicher Art, in kleinem oder großem Rahmen zur Verfügung. Sie können Ihre Gerichte nach Ihren Bedürfnissen a-la-carte oder exklusiv wählen. Ganzjährig bieten wir zusätzlich einen individuellen Cateringservice an.

Kleiner Auszug
aus unserer Speisekarte

Gratinierte Zucchini

im Ofen gratinierte Zucchini mit Hirtenkäse & getrockneten Tomaten gefüllt auf einem Salatbett dazu ofenfrisches Baguette 12,90

Hausgemachte Quiche

von Karotte und Lauch mit einem Kräuterdip 9,90

gebackene Kartoffel

mit einer tomatisierten Frischkäsefüllung und Parmesan gratiniert an einem knackigem Salatbett 10,90

Soljanka

hausgemachte Soljanka mit Zitrone und Sahnehaube dazu ofenfrisches Baguette 6,90

Schweineschnitzel “ Wiener Art „

saftiges Schnitzel in Wiener Panade an Rotweinjus dazu Pfannengemüse und Kroketten 20,90

Orangen – Chili – Hähnchen

zarte Hähnchenbruststreifen in fruchtig – scharfer Orangen – Chilisauce mit knackigen Kaiserschoten und Bandnudeln  19,50

Rinderhüfte

rosa gebratenes Steak von der Rinderhüfte an Bratenjus mit gebackenen Kartoffeln und mediterranem Gemüse 25,50

Schweinefilet im Kräutermantel

gebratenes Schweinefilet auf braunen sautierten Champignons an Bratenjus & Kräuterdrillingen 24,90

Saltimbocca von der Hähnchenbrust

zartes Hähnchenbrustfilet mit Serrano – Schinken und Salbei gebraten auf knackigem Pfannengemüse dazu Kräutersauce und Schwenkkartoffeln 21,50

Geschmorte Ochsenbacke

in Bratensauce geschmorte Ochsenbacke mit gebackenen Kartoffeln und Pfannengemüse 26,90

Gebratenes Lachsfilet

auf glasierten Kaiserschoten und Radieschen an Meerrettichsauce dazu Kräuterdrillinge 24,90

Gebackener Hirtenkäse

cremiger Hirtenkäse in einer knusprigen Wiener Panade mit Paprika – Zucchini – Gemüse und Kräuterdrillingen an Tomaten – Basilikumsauce 19,50

Für die Kleinen

Knusperhähnchen

saftiges Hähnchenbrustfilet in Cornflakes Panade an glasierten Kaiserschoten und Radieschen Pommes Frites 8,90

Nudeln mit Tomatensauce

Nudeln mit Tomatensauce & gebratenem Hähnchenbruststreifen 6,90

Milchreis

sahniger Milchreis mit Apfelmus oder Zimt & Zucker 6,90

Dessert

Lauwarmer Schokoladenkuchen

saftiger lauwarmer Kuchen von dunkler Schokolade mit heißen Kirsche & Eis mit Vanillegeschmack 8,50

Eis & Heiß

cremiges Eis mit Vanillegeschmack an warmen Himbeeren oder Kirschen dazu Sahne 6,90

Warmer Apfelstrudel

mit cremigen Vanilleeis & Sahne 6,10

 

Alle Preise mit Mehrwertsteuer & in Euro deklariert