Speisekarte

Unsere gutbürgerliche Küche mit gehobenem Anspruch in rustikalem Ambiente steht Ihnen für Feierlichkeiten jeglicher Art, in kleinem oder großem Rahmen zur Verfügung. Sie können Ihre Gerichte nach Ihren Bedürfnissen a-la-carte oder exklusiv wählen. Ganzjährig bieten wir zusätzlich einen individuellen Cateringservice an.

Gratinierte Zucchini

im Ofen gratinierte Zucchini mit Hirtenkäse & getrockneten Tomaten gefüllt auf einem Salatbett dazu hauseigen hergestelltes Brot 16,90

Gebackener Ziegenkäse in Wiener Panade

auf buntem Salat mit Vinaigrette & ofenfrischem Baguette 14,90

Anti Pasti

verschiedene mediterran eingelegte Gemüsesorten mit Oliven & Hirtenkäse dazu Serranoschinken und Knoblauchbrot 16,90

Schweineschnitzel “ Wiener Art „

saftiges Schnitzel in Wiener Panade an Rotweinjus dazu sautierte Champignons & Kroketten 19,90

Orangen – Chili – Hähnchen

zarte Hähnchenbruststreifen in fruchtig – scharfer Orangen – Chili – Sauce mit knackigen Kaiserschoten & Bandnudeln 19,50

Gebackener Hirtenkäse

cremiger Hirtenkäse in einer knusprigen Wiener Panade mit Paprika – Zucchini – Gemüse & Kräuterdrillingen an Tomaten – Basilikum – Sauce 19,50

Rinderhüftsteak

rosa gebratenes Steak von der Rinderhüfte an Rotweinjus mit gebackenen Kartoffeln & mediterranen Gemüse 25,50

Perleberger Schweinefilet 

Schweinefilet mit Tomate & Mozzarella gratiniert auf sautierten Champignons dazu Bratenjus & Kräuterdrillinge 22,90

Gratiniertes Hähnchenbrustfilet

Filet von der Hähnchenbrust mit Tomaten – Hirtenkäse – Kruste an Paprika – Zucchini – Gemüse mit Tomatensauce & Kräuterdrillinge 20,50

Geschmorte Ochsenbacke

in Rotwein geschmorte Ochsenbacke mit gebackenen Kartoffeln & Pfannengemüse 25,90

Gebratenes Zanderfilet

auf Kaiserschoten an Safran – Sauce dazu Kräuterdrillinge 23,90

Für die Kleinen

Knusperhähnchen

saftiges Hähnchenbrustfilet in Cornflakes Panade dazu Kaiserschoten & Pommes Frites 8,90

Nudeln mit Tomatensauce

Nudeln mit Tomatensauce & gebratenem Jägerschnitzel 7,90

Hausgemachter Kartoffelpuffer

Kartoffelpuffer mit Apfelmus & Zucker 5,90

Dessert

Lauwarmer Schokoladenkuchen

saftiger lauwarmer Kuchen von dunkler Schokolade mit heißen Kirsche & Eis mit Vanillegeschmack 7,50

Eis & Heiß

cremiges Eis mit Vanillegeschmack an warmen Himbeeren oder Kirschen dazu Sahne 5,90

Warmer Apfelstrudel

mit cremigen Vanilleeis & Sahne 5,90

Alle Preise mit Mehrwertsteuer & in Euro deklariert