Speisekarte

Speisekarte | Unser Angebot

Unsere gutbürgerliche Küche mit gehobenem Anspruch in rustikalem Ambiente steht Ihnen für Feierlichkeiten jeglicher Art, in kleinem oder großem Rahmen zur Verfügung. Sie können Ihre Gerichte nach Ihren Bedürfnissen a-la-carte oder exklusiv wählen. Ganzjährig bieten wir zusätzlich einen individuellen Cateringservice an.

Kleiner Auszug
aus unserer Speisekarte

Gratinierte Zucchini

im Ofen gratinierte Zucchini mit Hirtenkäse & getrockneten Tomaten gefüllt auf einem Salatbett dazu hauseigen hergestelltes Brot 16,90

Gebackener Ziegenkäse in Wiener Panade

auf buntem Salat mit Vinaigrette & ofenfrischem Baguette 14,90

Schweineschnitzel “ Wiener Art „

saftiges Schnitzel in Wiener Panade an Rotweinjus dazu sautierte Champignons & Kroketten 19,90

 

Orangen – Chili – Hähnchen

zarte Hähnchenbruststreifen in fruchtig – scharfer Orangen – Chili – Sauce mit knackigen Kaiserschoten & Bandnudeln 19,50

Gebackener Hirtenkäse

cremiger Hirtenkäse in einer knusprigen Wiener Panade mit Paprika – Zucchini – Gemüse & Kräuterdrillingen an Tomaten – Basilikum – Sauce 19,50

Rinderfilet

rosa gebratenes Rinderfilet an Rotweinjus mit gebackenen Kartoffeln & mediterranen Gemüse 28,50

Perleberger Schweinefilet mit Kräuterkruste

Schweinefilet mit Kräuterkruste gratiniert & sautierten Champignons dazu Bratenjus & Kräuterdrillinge 22,90

Gratiniertes Hähnchenbrustfilet

Filet von der Hähnchenbrust mit Tomaten – Hirtenkäse – Kruste an Paprika – Zucchini – Gemüse mit Tomatensauce & Kräuterdrillinge 20,50

Geschmorte Ochsenbacke

in Rotwein geschmorte Ochsenbacke mit gebackenen Kartoffeln & Pfannengemüse 25,90

Gebratenes Zanderfilet

auf gebackenem grünen Spargel an Safran – Sauce dazu Kräuterdrillinge 23,90

Für die Kleinen

Knusperhähnchen

saftiges Hähnchenbrustfilet in Cornflakes Panade dazu Kaiserschoten & Pommes Frites 8,90

Nudeln mit Tomatensauce

Nudeln mit Tomatensauce & gebratenem Jägerschnitzel 7,90

Dessert

Lauwarmer Schokoladenkuchen

saftiger lauwarmer Kuchen von dunkler Schokolade mit heißen Kirsche & Eis mit Vanillegeschmack 7,50

Eis & Heiß

cremiges Eis mit Vanillegeschmack an warmen Himbeeren oder Kirschen dazu Sahne 5,90

Warmer Apfelstrudel

mit cremigen Vanilleeis & Sahne 5,90

 

Alle Preise mit Mehrwertsteuer & in Euro deklariert